Conservation :
- A conserver 24 h maximum entre 0 et 4°C.
- A conserver à -18°C. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Réf : 0117101
Petits fours Prestige
Prêts à servir, à consommer froids - Assortiments
Conditionnement : Plateau de 48 pièces (0,720 Kg)
- 6 Carrés chocolat, orange
- 6 Petits sablés, dôme framboise
- 6 Eclairs fraise Mara des bois, glaçage pistache, pistaches hâchées
- 6 Cheesecakes aux cranberries
- 6 Petits gâteaux au chocolat, ganache caramel et macaron chocolat
- 6 Almondines à la pistache, purée de griottes, cerise semi-confite
- 6 Lingots aux marrons
- 6 Coupelles chocolat, fruits rouges
Remise en oeuvre :
- Laisser décongeler 2 h à +4°C
- Veillez à bien retirer le film plastique avant décongélation
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