Baby cupcakes

Version mini du célèbre gâteau d’origine new-yorkaise, les Baby Cupcakes de Traiteur de Paris se déclinent en 4 recettes gourmandes et se démarquent par leurs textures moelleuses, leurs parfums originaux et leurs crèmes légères et onctueuses.

Vous y retrouverez des associations de saveurs délicieuses, aussi bien chocolatées que fruitées (vanille-citron, framboise-vanille, chocolat-noisette ou encore façon tiramisu).
Les recettes sont garanties sans conservateur et sans exhausteur de goût.

Ce produit est fabriqué en France, les finitions faites à la main assurent un rendu irréprochable et un aspect artisanal.

Grâce à leur format idéal de 15 grammes, les Baby Cupcakes peuvent être servis en café gourmand, en buffet cocktail, en dessert pour répondre à l’offre Snacking VAE, ou encore en assiette gourmande pour la restauration traditionnelle.

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Conseils de remise en œuvre

Retirez le film plastique du produit encore congelé et laissez décongeler 2 h à 4°C.

Référence : 0137301

Conditionnement :
Plateau de 48 pièces (0,720 Kg)

Dressés sur élégant plateau noir, les Baby Cupcakes apporteront une jolie touche de fantaisie aux buffets cocktail et pauses séminaires.
Ils peuvent également être servis en accompagnement d’autres mignardises Traiteur de Paris pour créer un café ou thé gourmand original.

12 Mini cupcakes vanille, crème citron, zestes de citron, poudre de pistaches.
12 Mini cupcakes façon tiramisu (cupcake chocolat noisette, mousse mascarpone, cacao en poudre).
12 Mini cupcakes vanille, gelée de framboises, éclat de chocolat blanc.
12 Mini cupcakes chocolat, ganache chocolat, noisettes hachées.
*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi.

Valeurs énergétiques pour 100g
Valeur calorique (kcal)385 kcal
Valeur énergétique (kj)1605 kJ
Protéines6 g
Lipides23,9 g
dont acides gras saturés9,6 g
Glucides35,3 g
dont sucres29,2 g
Fibres2,3 g
Sodium203 mg
Sel0,51 g
Dimensions de l’étui en mm (Lxlxh)390 x 296 x 62
Poids brut (kg)1,060 kg
Poids net (kg)0,720 kg

Conseils de conservation avant décongélation :
Conservez le produit au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

DLU après décongelation :
À conserver 24 h maximum entre 0 et 4°C après décongélation.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.