Mini cakes olives

Prêts à garnir, les Mini Cakes Olives sont une solution idéale pour personnaliser vos buffets cocktail et répondre à vos contraintes de temps et de coût.

À servir froid ou chaud, ces bases de canapés vous offrent une totale liberté de création.
Leur recette simple et savoureuse avec des olives noires & vertes et de l’emmental se prête à de multiples associations : fromages, viandes et charcuteries, crèmes, tapenades, etc.

Grâce à leur conditionnement en sachet, les Mini Cakes Olives offrent une grande souplesse d’utilisation qui vous permet d’utiliser uniquement le nombre de pièces nécessaire et de conserver le reste pour un prochain usage.

Pour alterner les saveurs, Traiteur de Paris vous propose également une version de ce petit cake dans une recette aux oignons.

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Conseils de remise en œuvre

Laissez décongeler 2 h à 4°C.

Référence : 0129401

Conditionnement :
250 pièces environ (2 Kg)

Pour créer des canapés originaux façon burger, découpez le mini cake en deux parties et garnissez-le d’une crème ciboulette et d’une chiffonnade de jambon cru.
Pour une présentation plus classique, proposez le produit avec une tapenade de poivrons et une rondelle de courgette marinée.

Œufs entiers, farine de blé, lait demi-écrémé, huile de tournesol, emmental 12,4%, olives noires 9,3%, olives vertes 9,3%, poudre à lever, sel.*
*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi.

Valeurs énergétiques pour 100g
Valeur calorique (kcal)326 kcal
Valeur énergétique (kj)1354 kJ
Protéines10,2 g
Lipides22,6 g
dont acides gras saturés5,3 g
Glucides18,3 g
dont sucres1,3 g
Fibres4,1 g
Sodium516 mg
Sel1,29 g
Dimensions de l’étui en mm (Lxlxh)300 x 400 x 117
Poids brut (kg)2,260 kg
Poids net (kg)2,000 kg

Conseils de conservation avant décongélation :
Conservez au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

DLU après décongelation :
À conserver pendant 24 h maximum entre 0 et 4°C après décongélation.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.