Moelleux au chocolat classique

Produit star incontournable de la carte des desserts, le Moelleux au chocolat de Traiteur de Paris se démarque par son intensité en chocolat avec son goût bien prononcé et tout le fondant d’un cœur chocolat très coulant.

La recette simple et naturelle est réalisée à partir de matières premières de qualité supérieure (beurre, œufs, farine, lait, sucre) et garantie sans huile de palme, sans colorant, ni conservateur.

Le Moelleux au chocolat offre une remise en oeuvre parfaite au four traditionnel comme au four à micro-ondes pour un service irréprochable et sa présentation en format individuel (100 g) permet une bonne maîtrise des coûts portion.

Ce dessert sensation dédié à tous les grands gourmands peut être dégusté aussi bien chaud que froid en dessert à l’assiette ou à l’occasion d’une pause gourmande.

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Conseils de remise en œuvre

Enfournez 16 minutes dans le four préchauffé à 180°C ou au four à micro-ondes (puissance 750W) pendant 40 à 50 secondes environ (selon la puissance de votre four).

Moelleux au chocolat
Moelleux Chocolat
Moelleux au chocolat

Référence : 0716901

Conditionnement :
20 pièces de 100 g (2 Kg)
Ø 7 cm

Proposez le Moelleux au chocolat avec une boule de glace vanille sur un lit de crumble et apportez la touche finale avec un trait de crème anglaise.

Oeufs entiers, sucre, beurre, huile de tournesol, farine de blé, chocolat noir 8,2%, poudre de cacao 3,9%, lait demi-écrémé, poudre à lever.

Valeurs énergétiques pour 100g
Valeur calorique (kcal)402 kcal
Valeur énergétique (kj)1674 kj
Protéines6,2 g
Lipides25,5 g
dont acides gras saturés12,1 g
Glucides35,9 g
dont sucres28,1 g
Fibres1,9 g
Sodium97 mg
Sel0,24 g
Dimensions de l’étui en mm (Lxlxh)390 x 296 x 62
Poids brut (kg)2,220 kg
Poids net (kg)2,000 kg

Conseils de conservation avant décongélation :
À conserver au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

DLU après décongelation :
À conserver 24h maximum entre 0 et 4°C après décongélation.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.