P’tits verres sucrés

Les P’tits verres sucrés sont une valeur sûre toujours très appréciée lors des buffets cocktail.

Ces verrines hautes en couleurs sont garnies de couches successives avec différentes textures afin d’obtenir une véritable explosion de saveurs en bouche.

Les parfums classiques (chocolat, citron meringué, façon tiramisu et vanille framboise) ont été choisis avec soin par les Chefs de Traiteur de Paris pour obtenir des goûts variés qui plairont au plus grand nombre.

Faciles à déguster et prêtes à servir avec leurs petites cuillères, ces mini verrines très qualitatives vous permettront de diversifier vos buffets et vous offriront un gain de temps certain.

Les recettes ne contiennent ni conservateur ni exhausteur de goût.

Pour compléter votre cocktail, pensez aux P’tits verres salés !

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Conseils de remise en œuvre

Retirez le film plastique et laissez décongeler à 4°C pendant 4 h.

Référence : 0120501

Conditionnement :
36 pièces (1,080 Kg) + 36 petites cuillères

Les P’tits verres sucrés sont à déguster bien frais en cocktails, apéritifs, amuse-bouches, etc.

9 P’tits verres chocolat (ganache, mousse, et sauce chocolat, copeaux chocolat blanc).
9 P’tits verres citron meringué (crumble, mousse citron, meringue, zestes de citron semi-confits.
9 P’tits verres façon tiramisu (biscuit imbibé café, mousse mascarpone, Chantilly, cacao en poudre).
9 P’tits verres vanille framboise (biscuit imbibé framboise, sabayon vanille, gelée de framboises, framboise Meeker et pistaches hachées).
*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi.

Valeurs énergétiques pour 100g
Valeur calorique (kcal)289 kcal
Valeur énergétique (kj)1206 kJ
Protéines5 g
Lipides17,9 g
dont acides gras saturés12,2 g
Glucides25,9 g
dont sucres19,3 g
Fibres2,3 g
Sodium35,9 mg
Sel0,09 g
Dimensions de l’étui en mm (Lxlxh)390 x 296 x 62
Poids brut (kg)1,620 kg
Poids net (kg)1,080 kg

Conseils de conservation avant décongélation :
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

DLU après décongelation :
Conservez les verrines 24 h maximum entre 0 et 4°C après décongélation.
Ne jamais recongeler un produit décongelé