Tartelette citron

Incontournable de la carte des desserts, la Tartelette citron est un grand classique de la pâtisserie française dont le succès ne se dément pas.

La recette élaborée par les Chefs de Traiteur de Paris se veut très qualitative grâce à une sélection rigoureuse des matières premières. Elle se compose d’un fond de tarte réalisé avec une pâte sablée au beurre (14% de beurre) bien croustillante, garni d’une crème au citron fondante et acidulée avec 22% de jus de citron.

Agrémentée d’un zeste de citron confit, cette tartelette est prête à l’emploi.
Elle peut également être décorée au gré de vos envies par exemple avec des zestes de citron vert ou encore des fruits rouges.

Son format individuel en fait une pâtisserie idéale en snacking.

Adaptée aux régimes végétariens, la Tartelette citron est aussi garantie sans conservateur, sans exhausteur de gout et sans colorant artificiel.

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Conseils de remise en œuvre

Retirez le film plastique et laissez décongeler 4 h à 4°C.

Tartelette au citron
Tartelette au citron
Tartelette au citron

Référence : 0337501

Conditionnement :
24 pièces : 2 plateaux de 12 pièces de 85 g (2,040 Kg)
Ø 8,5 cm

Pâte sablée au beurre (14% de beurre), crème citron (22% de jus de citron), zeste de citron confit.*
*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi.

Poids net (kg)2,040 Kg

Conseils de conservation avant décongélation :
Conservez le produit au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

DLU après décongelation :
À conserver pendant 24 h maximum entre 0 et 4°C après décongélation.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.