Tatin aux pommes

Célèbre dans le monde entier, la Tarte Tatin est un dessert fruité et gourmand, idéal en toutes saisons.

Ce grand classique de la pâtisserie française se démarque par ses ingrédients de qualité : des pommes au bon goût de caramel, disposées sur une délicieuse pâte brisée au beurre au goût authentique.

Tout juste sortie du four, la Tarte Tatin révèle ses saveurs intenses et généreuses de pommes caramélisées.

Grâce à son diamètre de 10 cm, ce dessert assure une bonne couverture de l’assiette pour un visuel généreux.

Réalisée à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées, la recette est garantie sans colorant, sans conservateur et sans exhausteur de goût.

Envoyer par mailContactez-nousTélécharger la ficheTrouver un distributeur

Conseils de remise en œuvre

Sortez le produit surgelé de son emballage.
Préchauffez le four à 200°C puis enfourner 10 à 15 min sur une plaque de cuisson (pour une pâte plus croustillante) ou placez le produit au four à micro-ondes pendant 1 min 30 à 800 W.

Référence : 0331001

Conditionnement :
16 pièces de 120 g (1,920 Kg) - Ø 10 cm

Découvrez les recettes imaginées par les Chefs dans cette vidéo et notre blog pour présenter avec originalité la Tarte Tatin

Pommes caramélisées (pommes 92%, caramel) (68,8%), caramel (10,4%), farine de blé, beurre, eau, sucre caramélisé (2,1%), sucre, sel.*
*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi.

Valeurs énergétiques pour 100g
Valeur calorique (kcal)232 kcal
Valeur énergétique (kj)976 kJ
Protéines1,8 g
Lipides6,1 g
dont acides gras saturés3,9 g
Glucides41,0 g
dont sucres28,0 g
Fibres2,8 g
Sodium108 mg
Sel0,27 g
Dimensions de l’étui en mm (Lxlxh)405 x 304 x 98
Poids brut (kg)2,500 kg
Poids net (kg)1,920 kg

Conseils de conservation avant décongélation :
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

DLU après décongelation :
Conservez 48 h maximum entre 0 et 4°C après décongélation.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.