Coffee Shop & La Bakery

Proposant de la restauration assise ou à emporter, les coffee shops se doivent de fournir une offre produit complète et attractives. Traiteur de Paris développe sa gamme dédiée « La Bakery » composée de pâtisseries gourmandes et sucrées faciles et rapides à remettre en œuvre.

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Produits surgelés pour Coffee Shop

Notre gamme de produits surgelés « La Bakery » vous permet de proposer une carte variée répondant aux besoins et aux exigences d’un coffee shop : des produits gourmands et sucrés pour un coffee shop dans une ambiance et un cadre chaleureux.

Parce que dans un coffee shop il est possible de se restaurer à n’importe quelle heure de la journée, Traiteur de Paris a créé la gamme « La Bakery » pour répondre à tous ces instants de consommation.

Des produits pensés pour vous

Composée de produits polyvalents et faciles à utiliser, notre gamme La Bakery vous permet de fournir à vos clients, petit-déjeuner, goûter et produits à emporter.

La Bakery

Grossiste alimentaire, Traiteur de Paris propose une gamme La Bakery qui regorge de petites pâtisseries à déguster chaudes ou à température ambiante. En effet, cette gamme de produits premium est idéale pour accompagner un café, un thé ou bien un simple encas en milieu de matinée ou d’après-midi.

Aussi, il vous suffit de passer ces produits quelques minutes au four ou bien aux micro-ondes pour qu’ils soient prêts à servir. Vous pouvez satisfaire rapidement les envies gourmandes de vos clients et rester fidèle aux modes de consommation en coffee shop.

Des Chefs au service des Chefs

Fabriqué en France

2 ateliers de production situés en Bretagne et en Normandie avec 400 collaborateurs.

Au plus près de vous

Des conseillers locaux pour mieux vous comprendre et vous accompagner.

Savoir-faire artisanal

25 ans d'expérience au service des professionnels de la restauration.

Logistique optimale

Bénéficiez de notre stock permanent disponible à 99.6% partout dans le monde.

Pourquoi choisir des produits surgelés pour un coffee shop ?

La surgélation est un mode de conservation profitable pour les professionnels de la restauration à bien des égards. D’une part, elle permet d’avoir des produits à DLUO/DLC longues et donc de gérer son stock plus facilement. D’autre part, cette technique de conservation vous offre une maîtrise optimale de votre coût portion et la réduction du gaspillage alimentaire. Enfin, la surgélation permet à un produit de conserver toutes ses qualités gustatives et nutritionnelles.

Fournisseur alimentaire de produits surgelés premium reconnu, Traiteur de Paris excelle dans cette technique de conservation et vous garantit des saveurs uniques et une parfaite tenue structurelle des produits après décongélation. Par ailleurs, les produits de la gamme La Bakery, sont particulièrement simples à utiliser. En effet, pas besoin d’un chef cuisinier pour préparer et dresser nos petites pâtisseries, la remise en œuvre est facile et rapide.

Snacking ou restauration sur place

Traiteur de Paris propose une large gamme de produits surgelés premium qui garantit une offre de restauration sur place ou snacking. En effet, ces derniers sont faciles à dresser et à consommer. Ainsi, les pâtisseries de notre gamme La Bakery agrémentent la carte d’un coffee shop, aussi bien en restauration assise qu’en offre snacking. Nos produits surgelés « La Bakery » sont disponibles au format food service.

Traiteur de Paris est le partenaire idéal pour accompagner tous les professionnels du snacking et de la restauration sur place.

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