Les gourmands apprécieront l’association du chocolat et de la banane dans ce gâteau tendrement moelleux, parsemé d’un crumble pur beurre au chocolat, pour la touche croquante.
Sa recette est réalisée avec des ingrédients bruts et naturels de qualité, tels que du chocolat noir à 58% de cacao certifié Rainforest, des œufs entiers plein air, du beurre, du sucre et de la farine de blé française.
Inspirées des briochettes parisiennes, ses formes tout en rondeur évoquent avec délice, l’univers des boulangeries françaises traditionnelles. Le Gourmand Choco-Banane s’intégrera donc aussi bien à une offre de desserts en boulangerie qu’en Coffee Shop, tout en apportant sa touche d’originalité.
