Les Amuse-Bouches Bistrot

s’invitent sur les buffets de fêtes
Grâce à son savoir-faire historique, Traiteur de Paris ne cesse de faire preuve d’innovation et d’excellence en matière de pièces cocktails. Pour les fêtes de fin d’année, le fabricant propose aux traiteurs et restaurateurs un nouveau plateau d’amuse-bouches salés à déguster froid.

Identifiables au premier coup d’œil, ces six mignardises salées se distinguent par leurs formes originales, leurs recettes naturelles et leurs associations de saveurs inédites qui font la part belle au végétal :

  • Cake à la noisette, bresaola, crème thym-citron
  • Cake menthe & coriandre, houmous de petits pois
  • Financier poivron, caviar d’aubergine, mozzarella
  • Shortbread, pavot & sésame, crème aux agrumes et saumon fumé
  • Financier au cumin, crème de carotte, fromage de chèvre
  • Club façon César

Après une simple décongélation, les pièces généreuses du plateau d’Amuse-Bouches Bistrot sont à déguster en deux bouchées, et peuvent être servies en cocktail, en buffet ou sur une planche apéritive.

Les Amuse-Bouches Bistrot

Le plateau Bistrot se compose de 48 bouchées entièrement confectionnées et minutieusement décorées à la main dans l’atelier Traiteur de Paris de la Guerche-de-Bretagne (35).

Conditionnement : plateau de 48 pièces | 0,700 kg
Remise en oeuvre : laisser décongeler 3h à 4°
Télécharger le Communiqué de Presse en PDF

Retour haut de page