Amuse-Bouches Belleville

Idéal pour un restaurant ou un traiteur, le plateau d’amuse-bouches Belleville est disponible au format Foodservice et Cash & Carry. Ce plateau de canapés salés regroupe des saveurs végétales avec une pointe d’originalité. Par ailleurs, ces mignardises salées sont faciles à prendre en main et aisément associables à vos propres préparations.

Un produit surgelé Food Service pensé et créé pour vous.

Événementiel, Restauration traditionnelle, Traiteur, …

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Amuse-Bouches Belleville

Cet assortiment de canapés salés à déguster froids est composé de 4 recettes modernes et généreuses. De plus, ces petites bouchées salées sont minutieusement décorées à la main et leur tenue est impeccable après décongélation.

  • Bouchée végétale au quinoa et lentilles corail, purée de carottes jaunes, carpaccio de carotte et fève.
  • Mini-club à la crème d’épinards, fromage de chèvre et pesto de noix. Cake maison au romarin.
  • Éclair façon sandwich, décor graines de courge concassées, garni d’un houmous citronné aux petit-pois et aux lentilles corail, bâtonnets de carottes jaunes, oranges et oignons assaisonnés d’une vinaigrette au curry, lait de coco et gingembre.
  • Mini-cake au sarrasin, crème aux agrumes (mandarine et citron), saumon fumé et zeste de citron semi-confit.
Amuse-Bouches Belleville

(suggestion de présentation)

Les recettes des Amuse-Bouches Belleville

Afin de magnifier ces recettes, nos chefs cuisiniers ont pris soin de sélectionner les ingrédients avec le plus grand  soin et pour leur qualité. Par ailleurs, les appareils des amuse bouches Belleville sont 100% faits maison, dans nos ateliers de la Guerche de Bretagne en France.

Informations techniques et logistiques

Code Produit : 005567
DLUO : 547 jours
DLV : 180 jours
DLC après décongélation : 1 jour entre 0 et 4°C
Gamme(s) :
Conditionnement : Plateau de 48 pièces
Dimensions carton : 390 x 296 x 50 mm
Palettisation : 280 étuis

Fabriqué en France

Conseils de préparation

Retirez le film plastique et laissez décongeler 3h à +4°C.

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Amuse-Bouches Belleville

(suggestion de présentation)

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