Cheesecake Fruits Rouges

Le Cheesecake aux fruits rouges allie les saveurs du célèbre dessert d’origine New-Yorkaise avec la délicatesse des fruits rouges. Cette pâtisserie repose sur une base de crumble sur laquelle sont montés un appareil à cheesecake puis une gelée de framboises. Traiteur de Paris est fabricant de cheesecakes depuis plus de 25 ans et a mis tout son savoir-faire pâtissier dans ce dessert aux fruits.

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Cheesecake Fruits Rouges

Ce cheesecake revisité est une pâtisserie somptueuse et tout aussi savoureuse. Un appareil à cheesecake léger et onctueux, légèrement acidulé, se marie parfaitement avec une compotée de fruits rouges comportant des morceaux de fruits pour le plus grand plaisir de vos clients.

  • Qualité garantie 72h après décongélation.
  • Dessert prêt à servir sans dressage additionnel.
Cheesecake aux Fruits Rouges

(suggestion de présentation)

La recette du Cheesecake aux Fruits Rouges.

Fabriqué dans nos cuisines en France, le Cheesecake aux Fruits Rouges profite d’une liste d’ingrédients très courte et de nos 25 ans de savoir-faire artisanal pour exprimer la richesse de ses saveurs. Le mariage du crumble croustillant, de l’onctuosité de l’appareil et de la fraîcheur de la compotée de fruits est tout simplement exquis.

Facile à manipuler et prêt à servir, ce dessert aux fruits peut être dressé sur une assiette ou bien proposé dans un verre bodega pour une présentation plus moderne.

Informations techniques et logistiques

Code Produit : 004710
DDM : 730 jours
DLV : 180 jours
DLC après décongélation : 3 jours entre 0 et 4°C
Conditionnement : 16 pièces de 90g
Dimensions produit : 7 cm de diamètre
Dimensions carton : 390 x 296 x 50 mm
Palettisation : 240 ou 300 étuis

Fabriqué en France

Conseils de préparation

Sortez le dessert aux fruits du calage et retirez le film plastique qui l’entoure, puis laissez décongeler le cheesecake 4h à +4°C.

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