Gourmand Choco-Banane

Traiteur de Paris vous présente sa nouvelle pâtisserie à la gamme « La Bakery ». Complétez votre offre avec ce dessert généreux de 95g au goût universel et à la forme authentique. Ce  nouveau dessert s’adresse principalement à tous les Professionnels de la Vente à emporter et du snacking. Également, le Gourmand choco-Banane trouvera aisément sa place au rayon in-store pastry ou à la carte pour une consommation à table.

Un produit surgelé Food Service pensé et créé pour vous.

Boulangerie Pâtisserie, Coffee shop, Vente à emporter, …

Ce produit vous intéresse ?

Gourmand Choco-Banane

Dernier-né à la gamme « La Bakery » à destination des Professionnels du snacking, le Gourmand Choco-Banane est un dessert en format individuel, idéale pour toutes les pauses sucrées de la journée.

Le gourmand Choco-Banane est un dessert à consommer sur place ou à emporter adaptée à divers moments de consommation :
– en plaisir sucré au petit-déjeuner
– en dessert après un repas
– en pause sucrée pour le goûter

  • Sa forme authentique de « briochette parisienne » évoque l’univers de la boulangerie française traditionnelle.
  • Cette pâtisserie complètera votre offre dessert de manière originale et cohérente.
  • Un gâteau gourmand, non friable, parfaitement adapté à la consommation nomade.
  • Une recette réalisée avec des ingrédients bruts et naturels, comme à la maison.
  • Une utilisation pratique grâce à sa simple décongélation, et rapide grâce à un court passage au four ou au micro-ondes.
  • Une qualité garantie 5 jours après décongélation pour limiter le gaspillage.
Le Gourmand Choco-Banane

(suggestion de présentation)

La recette du Gourmand Choco-Banane

Nos Chefs Pâtissiers ont mis toutes leurs exigences dans le sourcing des matières premières et dans la composition de la recette à partir d’ingrédients bruts. Le Gourmand Choco-Banane est composé d’oeufs de poules élevées en plein air, d’une farine de blé française.

Egalement, le chocolat de cette pâtisserie est certifié rainforest. Quant au banane, ce sont des morceaux entiers qui composent à 24% le Gourmand. Ce dessert est garanti sans OGM, sans gélatine de porc et sans ionisation.

Informations techniques et logistiques

Code Produit : 006108
DDM : 730 jours
DLV : 180 jours
DLC après décongélation : 5 jours
Gamme(s) :
Conditionnement : 20 pièces de 95g
Dimensions produit : Ø 4,5 > 7cm
Dimensions carton : 299 x 199 x 130
Palettisation : 208 ou 260 étuis

Fabriqué en France

Conseils de préparation

Profitez de 3 remises en oeuvres possible pour le Gourmand Choco-Banane :
1. Au réfrigérateur, laisser décongeler 2h à +4°C
2. Au four traditionnel, 7 minutes à 180°C
3. Au micro-ondes, 30 secondes au micro-ondes

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