Grande Madeleine au Chocolat

Le format de notre Madeleine au Chocolat est adapté à tous les instants gourmands et sa remise en œuvre est aussi simple que rapide. Fabriquées en France, dans nos ateliers normands, ces madeleines sont fidèles à la tradition pâtissière.

Un produit surgelé Food Service pensé et créé pour vous.

Coffee shop, Restauration embarquée, Hôtellerie restauration, …

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Grande Madeleine au Chocolat

Version chocolatée de la recette traditionnelle française, notre Madeleine au Chocolat séduit aussi bien les clients curieux que les pâtissiers confirmés. Tout aussi savoureuse que la version nature, elle permet de varier les plaisirs à l’occasion d’un café gourmand ou d’un goûter.

  • Un format adapté à tous les instants gourmands : petit-déjeuner, goûter, dessert… sur place ou à emporter.
  • 3 modes de remise en œuvre pour plus de praticité.
Grande Madeleine au Chocolat

(suggestion de présentation)

La Grande Madeleine au Chocolat, des ingrédients qualitatifs.

Un appareil qualitatif composé d’œufs plein air, de farine française, de beurre et de sucre. La recette de notre Madeleine au Chocolat est faite d’une liste d’ingrédients courte et pleine d’authenticité.

Informations techniques et logistiques

Code Produit : 004306
DLUO : 730 jours
DLV : 180 jours
DLC après décongélation : 5 jours entre 0 et 4°C
Gamme(s) :
Conditionnement : 40 pièces de 45g
Dimensions produit : 9 cm de longueur
Dimensions carton : 405 x 304 x 98 mm
Palettisation : 120 ou 150 étuis

Fabriqué en France

Conseils de préparation

Passez les madeleines au four à 165°C pendant 8 minutes ou alors au micro-ondes pendant 40 secondes à 700W. Egalement, vous pouvez les laisser décongeler au réfrigérateur pendant 1h30.

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Grande Madeleine au Chocolat

(suggestion de présentation)

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