Gratin de Brocolis

Notre Gratin de Brocolis est le parfait candidat pour accompagner tous vos plats : pièce de bœuf ou plats végétariens. Par ailleurs, ses qualités gustatives et visuelles sont garanties 5 jours après décongélation, ce qui vous permet de réduire le gaspillage et de maîtriser votre coût portion.

Un produit surgelé Food Service pensé et créé pour vous.

Restauration collective, Restauration traditionnelle, Traiteur, …

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Gratin de Brocolis

Recette légère et crémeuse, ce gratin est riche en brocolis et adapté au régime végétarien. De plus, cet accompagnement offre un agréable jeu de texture entre l’onctuosité de la crème et de la mozzarella râpée et du croquant des brocolis.

  • Une remise en œuvre rapide : prêt en moins de 2 minutes, sans décongélation préalable.
  • Une recette avec 51% de brocolis.
Gratin de Brocolis

(suggestion de présentation)

Gratin de Brocolis, veggie et qualitatif

Recette aussi légère que gourmande, ce gratin comporte une liste d’ingrédients courte et de qualité. Cuisiné dans nos ateliers en France, cet accompagnement est le fruit d’un savoir-faire artisanal de 25 ans.

Informations techniques et logistiques

Code Produit : 004858
DLUO : 730 jours
DLV : 180 jours
DLC après décongélation : 5 jours entre 0 et 4°C
Gamme(s) :
Conditionnement : 40 pièces de 100g
Dimensions produit : 7 cm de diamètre
Dimensions carton : 405 x 304 x 98 mm
Palettisation : 120 ou 150 étuis

Fabriqué en France

Conseils de préparation

Sans décongélation réchauffez au four traditionnel pendant 22 minutes à 180°C.

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