Gratin de Pommes de Terre aux Cèpes

Le Gratin de Pommes de Terre aux Cèpes est une garniture particulièrement facile et rapide à remettre en œuvre. Aussi, son format individuel permet de limiter les pertes et de maîtriser vos coûts portions.

Un produit surgelé Food Service pensé et créé pour vous.

Restauration collective, Restauration traditionnelle, Traiteur, …

Ce produit vous intéresse ?

Gratin de Pommes de Terre aux Cèpes

Déclinaison de ce classique de la cuisine française, le Gratin de Pommes de Terre aux Cèpes apporte une touche de raffinement à vos préparations. En effet, vous pouvez l’utiliser en accompagnement d’une viande de veau et d’un fagot d’haricots, pour un rendu sophistiqué.

  • Alternative festive au gratin de pommes de terre.
  • Facile à manipuler, dressage aisé.
Gratin de Pommes de Terre aux Cèpes

(suggestion de présentation)

La recette du Gratin de Pommes de Terre aux Cèpes

Majoritairement composée de pommes de terre, de lait, de crème et d’emmental, cette recette est réalisée selon la tradition française. En plus de cela, l’ajout de cèpes aux arômes intenses et savoureux apporte de l’originalité à ce gratin.

Restauration collective ou traditionnelle, ce produit premium s’adresse à tous les professionnels de la restauration à table.

Informations techniques et logistiques

Code Produit : 000433
DLUO : 730 jours
DLV : 180 jours
DLC après décongélation : 1 jour entre 0 et 4°C
Gamme(s) :
Conditionnement : 20 pièces de 100g
Dimensions produit : 7 cm de diamètre
Dimensions carton : 390 x 296 x 62 mm
Palettisation : 200 et 250 étuis

Fabriqué en France

Conseils de préparation

Sans décongélation, réchauffer 24 min au four traditionnel préchauffé à 180°C.

Gammes de produits Traiteur de Paris

Gratin de Pommes de Terre aux Cèpes

(suggestion de présentation)

Nouveaux produits disponibles en Food service et Cash and carry

Retour haut de page