Mini Gratin de Pommes de Terre

Le Mini Gratin de Pommes de Terre est un accompagnement culinaire parfait pour la Restauration Embarquée et notamment le Catering Aérien. Également adapté au régime végétarien, le Mini Gratin de Pommes de Terre de 50 grammes permet aux Traiteurs et aux Professionnels de la Restauration Collective une meilleure maîtrise du coût portion.

Un produit surgelé Food Service pensé et créé pour vous.

Événementiel, Restauration collective, Restauration embarquée, Traiteur, …

Ce produit vous intéresse ?

Mini Gratin de Pommes de Terre

Développé par nos Chefs Cuisiniers, le Mini Gratin de Pommes de Terre répond au besoin croissant de maîtrise des coûts de la Restauration Embarquée. Aussi, ce gratin de 50 grammes apporte une solution économique aux Traiteurs et Professionnels de l’événementiel pour compléter une assiette avec un accompagnement culinaire de qualité.

  • Un grand classique pour accompagner simplement tous vos plats.
  • Un conditionnement vrac, pratique et recyclable.
  • Un visuel authentique une fois sorti du four.
  • Une portion individuelle en format mini pour une plus grande maîtrise des coûts.
  • Peut également être rapidement remis en œuvre au micro-ondes.
Mini Gratin de Pommes de Terre

(suggestion de présentation)

La recette du Mini Gratin de Pommes de Terre

Composé à 53% de pommes de terre, à 9% de crème et à 6% de mozarella, le Mini Gratin de Pommes de terre est subtilement assaisonné de sel, poivre et d’ail. Cette nouvelle recette créée avec une liste d’ingrédients courte, est adaptée au régime végétarien et garantit un très beau visuel dans un plateau repas ou servi dans une assiette. Les pommes de terres sont d’origine France.

Soucieux de l’environnement, Traiteur de Paris est engagé depuis plusieurs années dans la réduction des emballages. C’est pourquoi, nos Mini Gratins de Pommes de terre sont livrés en vrac dans un conditionnement recyclable.

Informations techniques et logistiques

Code Produit : 006106
DDM : 730 jours
DLV : 180 jours
DLC après décongélation : 48h à +4°C
Gamme(s) :
Conditionnement : 40 pièces de 50g
Dimensions produit : Ø 6 cm H : 3,2 cm
Dimensions carton : 299 x 199 x 130 mm
Palettisation : 208 ou 260 étuis

Fabriqué en France

Conseils de préparation

Sans décongélation : réchauffer au four traditionnel préchauffé 15 min à 180°C ou au four à micro-ondes 1 minute à 750W.

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