Moelleux Chocolat Premium

Traiteur de Paris est fournisseur et fabricant de moelleux au chocolat. En effet, cette pâtisserie préférée des français, dans une version Premium, est encore plus riche en chocolat. Le Moelleux Chocolat Premium est un dessert à compter dans votre offre de restauration.

Un produit surgelé Food Service pensé et créé pour vous.

Événementiel, Restauration collective, Restauration traditionnelle, …

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Service réservé aux Professionnels du Food Service

Moelleux Chocolat Premium

Le Moelleux au chocolat Premium Traiteur de Paris se distingue avec une recette intense composée de  22,4% de chocolat à 58% de cacao. Son format individuel de 90 grammes permet une bonne maîtrise des coûts portion et un service irréprochable.

  • Intense en chocolat certifié Rainforest (issu de filière durable) : 22,4%.
  • Remise en œuvre parfaite avec un cœur coulant.
Moelleux Chocolat Premium

(suggestion de présentation)

La recette du Moelleux Chocolat Premium

Pâtissé en France dans nos ateliers en Normandie, le Moelleux Chocolat Premium Traiteur de Paris est un pur produit issu de la tradition pâtissière française. En effet, notre recette est certifiée sans huile de palme et composée d’un chocolat à 60% de cacao et certifié Rainforest.

En tant que fabricant de Moelleux au chocolat, voici quelques arguments pour vous convaincre d’ajouter à votre menu, notre Moelleux au chocolat Premium :

  • Qualité des ingrédients : Nos chefs Pâtissiers utilisent des ingrédients de haute qualité, comme le chocolat premium. Cela confère à notre moelleux au chocolat, un goût et une texture unique.
  • Savoir-faire artisanal : Nous mettons tout notre savoir-faire au service de nos desserts et de nos pâtisseries. En tant que fabricant de Moelleux au chocolat, nous portons une attention toute particulière à fournir à nos clients Professionnels de la Restauration et du Food Service un produit surgelé haut de gamme.
  • Recette exclusive : Nous avons créé le Moelleux au chocolat Premium en développant une recette unique et exclusive.
  • Durée : Consommez et vendez notre Moelleux au chocolat Premium jusqu’à 5 jours après décongélation à +4°C.
  • Facilité de préparation : Pour vous les Professionnels de la restauration et du Food Service, le Moelleux au chocolat Premium Traiteur de Paris est facile et rapide à remettre en œuvre, au four traditionnel ou au four micro-ondes.

Informations techniques et logistiques

Code Produit : 000380
DDM : 730 jours
DLV : 180 jours
DLC après décongélation : 5 jours entre 0 et 4°C
Conditionnement : 20 pièces de 90g
Dimensions produit : 7 cm de diamètre
Dimensions carton : 390 x 296 x 62 mm
Palettisation : 200 et 250 étuis

Fabriqué en France

Conseils de préparation

Pour un moelleux chaud et coulant :
Au four traditionnel, réchauffez 16 minutes à 180°C ou au micro-ondes, réchauffer entre 40 et 50 secondes à 750 W.

Pour un moelleux froid et fondant :
Laisser décongeler 2h à 4°C.

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