Passion Caramel
Le Passion Caramel est une pâtisserie facile à manipuler et donc appréciable pour les professionnels de la restauration traditionnelle. Son format individuel de 90 grammes vous permet une meilleure gestion des coûts portion et un service irréprochable.
Un produit surgelé Food Service pensé et créé pour vous.
Ce produit vous intéresse ?
Service réservé aux Professionnels du Food Service
Passion Caramel
Proposant un agréable mélange de textures, il se compose d’une base crumble, surmontée d’un crémeux caramel et d’une crème légère également parfumée au caramel, le tout ponctué d’un décor crumble.
- Le caramel est le 2ème parfum le plus apprécié pour un dessert.
- Un dessert aux 4 textures : crumble, mousse, crème et fondant.
(suggestion de présentation)
L'authenticité du Passion Caramel
Majoritairement composée de caramel, crème et jaune d’œufs, cette pâtisserie est pleine de gourmandise. En effet, la passion de nos pâtissiers qui cuisinent dans nos ateliers en France magnifie cette recette authentique.
La surprise de ce dessert se trouve dans son cœur tendre caramel au beurre salé (au sel de Guérande).
Informations techniques et logistiques
Fabriqué en France
Conseils de préparation
Nouveaux produits en Food service et Cash and carry
(suggestion de présentation)
