Passion Caramel

Le Passion Caramel est une pâtisserie facile à manipuler et donc appréciable pour les professionnels de la restauration traditionnelle. Son format individuel de 90 grammes vous permet une meilleure gestion des coûts portion et un service irréprochable.

Un produit surgelé Food Service pensé et créé pour vous.

Restauration collective, Restauration traditionnelle, Traiteur, …

Ce produit vous intéresse ?

Passion Caramel

Proposant un agréable mélange de textures, il se compose d’une base crumble, surmontée d’un crémeux caramel et d’une crème légère également parfumée au caramel, le tout ponctué d’un décor crumble.

  • Le caramel est le 2ème parfum le plus apprécié pour un dessert.
  • Un dessert aux 4 textures : crumble, mousse, crème et fondant.
Passion Caramel

(suggestion de présentation)

L'authenticité du Passion Caramel

Majoritairement composée de caramel, crème et jaune d’œufs, cette pâtisserie est pleine de gourmandise. En effet, la passion de nos pâtissiers qui cuisinent dans nos ateliers en France magnifie cette recette authentique.

La surprise de ce dessert se trouve dans son cœur tendre caramel au beurre salé (au sel de Guérande).

Informations techniques et logistiques

Code Produit : 000269
DLUO : 547 jours
DLV : 180 jours
DLC après décongélation : 1 jour entre 0 et 4°C
Conditionnement : 16 pièces de 90g
Dimensions produit : 7 cm de diamètre
Dimensions carton : 390 x 296 x 62 mm
Palettisation : 200 et 250 étuis

Fabriqué en France

Conseils de préparation

Laissez décongeler 4 h à 4°C puis servez.

Gammes de produits Traiteur de Paris

Retour haut de page