Gratin de pommes de terre premium

L’incontournable gratin de pommes de terre, respectant la recette traditionnelle.

Le traditionnel gratin de pommes de terre by Traiteur de Paris

Le Gratin de pommes de terre Premium est réalisé dans le respect de la recette traditionnelle (crème, lait, œuf, ail) avec de l’Emmental français et des pommes de terre d’origine française. Cette liste d’ingrédients très courte lui garantisse une texture crémeuse et fondante, pour un rendu onctueux ! Il n’y a aucun colorant, aucun conservateur, ni d’exhausteur de goût.

Une garniture authentique, présente sur toutes les cartes !

Cette garniture incontournable se distingue par son aspect artisanal et un goût authentique.

Réalisez un dressage simple et rapide grâce à sa portion individuelle. Ce conditionnement vous permet également de maîtriser les pertes. Une fois décongelé, nous vous garantissons une qualité produit de 3 jours.

Simple à remettre en œuvre et avec une bonne tenue à la cuisson, ce gratin accompagne idéalement une viande grillée ou mijotée. En prime, cette recette est adaptée au régime végétarien ! Il se mariera très bien avec une salade ou des légumes grillés de saison.

Envie d’une touche encore plus « premium » ? Laissez-vous tenter par notre gratin de pommes de terre à la truffe blanche d’été !

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Conseils de remise en œuvre

Enfournez 24 min dans le four préchauffé à 180°C ou mettez au four à micro-ondes pendant 2 min 40 sec à 700W avant de servir.

Gratin de pommes de terre premium

Référence : 000428

Conditionnement :
20 pièces de 100 g (2 Kg) - Ø 7 cm

Découvrez dans notre vidéo comment le Gratin de pommes de terre Premium peut vous permettre de gagner du temps en cuisine grâce à sa remise en oeuvre rapide.

Pommes de terre en lamelles 60%, lait demi-écrémé, crème, spécialité fromagère fondue, emmental, jaune d'œuf, sel, ail, huile de tournesol, poivre.*
*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi.

Valeurs énergétiques pour 100g
Valeur calorique (kcal)126 kcal
Valeur énergétique (kj)529 kJ
Protéines3,5 g
Lipides4,5 g
dont acides gras saturés2,8 g
Glucides16,9 g
dont sucres0,7 g
Fibres2 g
Sodium110 mg
Sel0,27 g
Dimensions de l’étui en mm (Lxlxh)390 x 296 x 62
Poids brut (kg)2,220 kg
Poids net (kg)2,000 kg

Conseils de conservation avant décongélation :
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

DLU après décongelation :
Conservez 24 h maximum entre 0 et 4°C après décongélation.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.