Mini blinis ø 4 cm

Des mini blinis natures, prêts à garnir selon vos envies.

Laissez parler votre créativité avec les mini blinis Traiteur de Paris

Connu dans le monde entier, le blini est une spécialité d’origine russe fortement appréciée.

Parfaites pour personnaliser vos buffets cocktail, ces petites crêpes prêtes à garnir peuvent être associées à de nombreuses saveurs (viandes, légumes, poissons et crèmes), vous permettant de laisser libre cours à votre créativité.

Le top 3 des associations préférées de nos chefs : blini à la mangue et au saumon, blini au foie gras sur lit de figues rôties, blini de Saint-Jacques et fondue de poireaux.

Une aide culinaire pratique, à base d’ingrédients simples

La recette est réalisée avec des matières premières de qualité supérieure et est garantie sans colorant, sans conservateur et sans exhausteur de goût.

Les mini blinis ø 4 cm sont conditionnés en 6 sachets de 30 pièces pour une parfaite maîtrise des coûts portion et leur temps de décongélation très court permet une remise en œuvre rapide du produit.

Nous proposons également les mini blinis ø 5,5 cm, pour encore plus de plaisir en bouche.

Pour découvrir nos autres solutions culinaires pour vos cocktails salés, cliquez ici !

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Conseils de remise en œuvre

Retirez le film plastique. Décongelez à 4°C pendant 1 h.

Référence : 000018

Conditionnement :
180 pièces (0,810 Kg) - Ø 4 cm

Idée de recette fraîche et savoureuse : déposez une pointe de crème de raifort surmontée d'un anchois mariné à l’huile d’olive et parsemez le tout de baies roses et d’aneth. Vous pouvez également présenter ces blinis en y déposant une crème citronnée et une chiffonnade de saumon fumé, le tout assaisonné avec quelques épices.

Eau, farine de blé, huile de tournesol, œuf entier et blancs d’œuf, poudre à lever, sel.*
*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi.

Valeurs énergétiques pour 100g
Valeur calorique (kcal)269 kcal
Valeur énergétique (kj)1131 kJ
Protéines5,9 g
Lipides9,8 g
dont acides gras saturés1,2 g
Glucides38,2 g
dont sucres6,2 g
Fibres2,3 g
Sodium700 mg
Sel1,75 g
Dimensions de l’étui en mm (Lxlxh)296 x 390 x 62
Poids brut (kg)1,070 kg
Poids net (kg)0,810 kg

Conseils de conservation avant décongélation :
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

DLU après décongelation :
Conservez 24 h maximum entre 0 et 4°C après décongélation.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.