Dark Kitchen
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Service réservé aux Professionnels du Food Service
Dark Kitchen, Traiteur de Paris est la solution
Chez Traiteur de Paris, nous connaissons bien les attentes d’une dark kitchen. Nos pâtisseries et produits traiteur premium répondent à vos besoins :
- De gestion de votre budget, avec des coûts portion maîtrisés
- D’optimisation de votre temps de livraison
- De satisfaction de vos clients
En effet, nous possédons plus de 25 ans d’expérience dans la fabrication de gammes destinées au Food Service. Nous sommes fournisseurs de nombreux professionnels de la restauration, notamment la restauration à emporter et la restauration rapide.
Depuis peu, nous fournissons également les plateformes de livraison, ainsi que les restaurants virtuels.
Des produits pensés pour vous
Nos pâtisseries premium adaptées pour une Dark Kitchen
Chez Traiteur de Paris, nous sommes fabriquant de pâtisseries surgelées exclusivement pour les professionnels. Nos pâtisseries haut de gamme sont adaptées pour une utilisation optimale en Dark Kitchen grâce à :
- Notre technique de surgélation qui préserve les saveurs
- Notre savoir-faire artisanal avec des ingrédients origine France
- La remise en œuvre rapide de nos produits
C’est pourquoi, nos produits surgelés premium se distinguent par leur gourmandise et leur praticité. Par ailleurs, la tenue de nos produits après décongélation est parfaite. Ainsi, ils conviennent parfaitement à vos livraisons de repas chez les particuliers, et en entreprise. De plus, ils contenteront vos clients, en quête de rapidité, d’authenticité et de naturalité.
Des Chefs au service des Chefs
Fabriqué en France
3 ateliers de production situés en Bretagne et en Normandie avec 550 collaborateurs.
Au plus près de vous
Des conseillers locaux pour mieux vous comprendre et vous accompagner.
Savoir-faire artisanal
25 ans d'expérience au service des professionnels de la restauration.
Logistique optimale
Bénéficiez de notre stock permanent disponible à 99.6% partout dans le monde.
Dark Kitchen, nos produits minute sont faits pour vous
Nos produits surgelés premium sont faciles à remettre en œuvre. Grâce à une décongélation rapide, ils sont prêts à l’emploi. De plus, leur format surgelé permet de limiter le gaspillage alimentaire, en ne décongelant que la quantité nécessaire. Ceci permet une maîtrise parfaite du coût portion. Enfin, ils sont facilement manipulables et donc transportables aisément.
Traiteur de Paris l'expert de la Restauration Hors foyer (rhf)
Nos Chefs installés dans nos ateliers en Bretagne et en Normandie, imaginent depuis plus de 25 ans des recettes pour tous les Professionnels de la Restauration. Notre largeur de gamme, ainsi que nos formats Cash and Carry et Food Service, séduisent nos clients. par leur praticité et leurs saveurs incomparables. Par ailleurs, nous vous garantissons un service client sur mesure, avec un interlocuteur dédié à la gestion et au suivi de votre compte.
Traiteur de Paris, fabricant de produits surgelés haut de gamme
Traiteur de Paris est un fabricant de produits surgelés haut de gamme, reconnu par tous les professionnels de la restauration depuis 1996:
