Dark Kitchen

Vous souhaitez ouvrir une dark kitchen , ou vous avez déjà un commerce établi ? Traiteur de Paris vous accompagne dans le développement de votre affaire. En effet, nos pâtisseries et produits traiteur premium sont adaptés à vos exigences. Livrez sereinement vos clients avec des créations originales de qualité, adaptées au transport ! Par ailleurs, la réactivité de notre logistique vous garantit des stocks optimisés.

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Dark Kitchen, Traiteur de Paris est la solution

Chez Traiteur de Paris, nous connaissons bien les attentes d’une dark kitchen. Nos pâtisseries et produits traiteur premium répondent à vos besoins :

  • De gestion de votre budget, avec des coûts portion maîtrisés
  • D’optimisation de votre temps de livraison
  • De satisfaction de vos clients

En effet, nous possédons plus de 25 ans d’expérience dans la fabrication de gammes destinées au Food Service. Nous sommes fournisseurs de nombreux professionnels de la restauration, notamment la restauration à emporter et la restauration rapide.
Depuis peu, nous fournissons également les plateformes de livraison, ainsi que les restaurants virtuels.

Des produits pensés pour vous

Proposez à vos clients notre gamme de pâtisseries premium ! Elles sont idéales pour vos impératifs de rapidité et de gestion de votre budget.

Nos pâtisseries premium adaptées pour une Dark Kitchen

Chez Traiteur de Paris, nous sommes fabriquant de pâtisseries surgelées exclusivement pour les professionnels. Nos pâtisseries haut de gamme sont adaptées pour une utilisation optimale en Dark Kitchen grâce à :

  • Notre technique de surgélation qui préserve les saveurs
  • Notre savoir-faire artisanal avec des ingrédients origine France
  • La remise en œuvre rapide de nos produits

C’est pourquoi, nos produits surgelés premium se distinguent par leur gourmandise et leur praticité. Par ailleurs, la tenue de nos produits après décongélation est parfaite. Ainsi, ils conviennent parfaitement à vos livraisons de repas chez les particuliers, et en entreprise. De plus, ils contenteront vos clients, en quête de rapidité, d’authenticité et de naturalité.

Des Chefs au service des Chefs

Fabriqué en France

3 ateliers de production situés en Bretagne et en Normandie avec 550 collaborateurs.

Au plus près de vous

Des conseillers locaux pour mieux vous comprendre et vous accompagner.

Savoir-faire artisanal

25 ans d'expérience au service des professionnels de la restauration.

Logistique optimale

Bénéficiez de notre stock permanent disponible à 99.6% partout dans le monde.

Dark Kitchen, nos produits minute sont faits pour vous

Nos produits surgelés premium sont faciles à remettre en œuvre. Grâce à une décongélation rapide, ils sont prêts à l’emploi. De plus, leur format surgelé permet de limiter le gaspillage alimentaire, en ne décongelant que la quantité nécessaire. Ceci permet une maîtrise parfaite du coût portion. Enfin, ils sont facilement manipulables et donc transportables aisément.

Traiteur de Paris l'expert de la Restauration Hors foyer (rhf)

Nos Chefs installés dans nos ateliers en Bretagne et en Normandie, imaginent depuis plus de 25 ans des recettes pour tous les Professionnels de la Restauration. Notre largeur de gamme, ainsi que nos formats Cash and Carry et Food Service, séduisent nos clients. par leur praticité et leurs saveurs incomparables. Par ailleurs, nous vous garantissons un service client sur mesure, avec un interlocuteur dédié à la gestion et au suivi de votre compte.

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