Canapés Salés
Traiteur de Paris est fabricant de canapés salés et d’amuse-bouches. Vous recherchez un partenaire de confiance sur lequel vous reposer pour la fabrication de canapés salés surgelés ? Riche d’une longue expérience dans l’organisation de cocktails, Traiteur de Paris est fournisseur et fabricant de canapés salés et d’amuse-bouches. En effet, nos Chefs ont créé une gamme complète de mignardises salées en s’appuyant sur leur savoir-faire dans la fabrication de pièces cocktails haut de gamme.
Professionnels de la restauration et de l’évènementiel, Traiteur Organisateur de Réception (TOR), téléchargez notre catalogue de mignardises surgelées salées et toasts apéritifs !
Nos canapés salés surgelés, l'alliance de la tradition et de la modernité
Restaurateur ou Traiteur, vous souhaitez vous démarquer lors d’un cocktail ou apéritif dinatoire ? En créant une planche apéritive originale et de qualité ? Nos plateaux de canapés salés surgelés allient à merveille tradition et modernité.
Notre sélection d’amuse-bouches chauds ou froids est composée de recettes traditionnelles revisitées, telles que les Mini quiches et les Mini blinis. Nos Canapés de tradition sont parfaits pour sublimer un buffet froid traiteur. Nos chefs ont également pensé pour vous une recette moderne, avec nos Amuse-bouches bistrot.
De plus, nos recettes originales prennent également en compte les nouvelles tendances de consommation. En effet, nos Canapés végétariens connaissent un franc succès. Nos Amuse-bouches Rivoli sont adaptés au régime vegan.
Aujourd’hui, le marché traiteur et événementiel connaît de profondes évolutions. Les budgets se transforment, les formats de réception évoluent, les convives expriment de nouvelles attentes, qu’il s’agisse de régimes alimentaires spécifiques, d’expériences culinaires plus conviviales ou d’exigences accrues en matière de responsabilité environnementale. C’est pourquoi, Traiteur de Paris a développé 3 offres :
- Prêt à servir : La simplicité sans compromis. Des cocktails salés prêts à l’emploi, à servir immédiatement. Une solution pensée pour gagner du temps, sécuriser vos prestations et garantir une qualité constante, y compris lors d’événements à fort volume.
- Prêt à composer : La liberté d’allier des pièces à vos propres créations. Des cocktails salés en mono-référence, à assembler librement pour composer votre propre assortiment selon la saison, la thématique festive ou vos inspirations. Vous pouvez même y ajoutez des pièces faites maison pour personnaliser votre offre, sans complexifier ni alourdir votre production.
- Prêt à personnaliser : La créativité, sans limite. Des bases cocktails conçues pour créer, garnir et réinterpréter vos recettes selon les saisons, les régimes alimentaires et vos inspirations. Sortez des sentiers battus pour surprendre, marquer les esprits et affirmer votre singularité.
Fabricant et Fournisseur cocktails salés
Traiteur de Paris est un fabricant et fournisseur reconnu de cocktails salés dans la restauration hors foyer (RHF), grâce à nos bénéfices produits, et à nos engagements :
Nos plus produits :
- Rapides à remettre en œuvre en simple décongélation ou 14 minutes au four professionnel.
- Finition de tous nos canapés à la main.
- Qualité gustative préservée grâce à la surgélation.
Nos engagements :
- La promesse du goût.
- Finition à la main.
- Sans additif.
- Sans arôme artificiel.