Moelleux au chocolat

Produit star incontournable de la carte des desserts imaginée par les Chefs de Traiteur de Paris.

Un moelleux au chocolat intense et fondant.

Le Moelleux au chocolat de Traiteur de Paris se démarque par son intensité en chocolat avec son goût bien prononcé et tout le fondant d’un cœur chocolat très coulant.

La recette simple et naturelle est réalisée à partir de matières premières de qualité supérieure (beurre, œufs, farine, lait, sucre) et garantie sans huile de palme, sans colorant, ni conservateur.

Un produit classique facile à mettre en oeuvre

Le Moelleux au chocolat offre une remise en oeuvre parfaite au four traditionnel comme au four à micro-ondes pour un service irréprochable et sa présentation en format individuel (100 g) permet une bonne maîtrise des coûts portion.

Ce dessert sensation dédié à tous les grands gourmands peut être dégusté aussi bien chaud que froid en dessert à l’assiette ou à l’occasion d’une pause gourmande.

D’autres versions de Moelleux au chocolat sont à découvrir dans la carte de nos desserts individuels.

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Conseils de remise en œuvre

Enfournez 16 minutes dans le four préchauffé à 180°C ou au four à micro-ondes (puissance 750W) pendant 40 à 50 secondes environ (selon la puissance de votre four).

Moelleux au chocolat
Moelleux Chocolat
Moelleux au chocolat

Référence : 0726001

Conditionnement :
20 pièces de 100 g (2 Kg)
Ø 7 cm

Proposez le Moelleux au chocolat avec une boule de glace vanille sur un lit de crumble et apportez la touche finale avec un trait de crème anglaise.

Oeufs entiers, sucre, beurre, huile de tournesol, farine de blé, chocolat de couverture noir 60% de cacao 3,9%, eau, cacao maigre en poudre.*

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi.

Valeurs énergétiques pour 100g
Valeur calorique (kcal)392 kcal
Valeur énergétique (kj)1632 kj
Protéines6,9 g
Lipides25,2 g
dont acides gras saturés4,6 g
Glucides32,5 g
dont sucres25,3 g
Fibres3,7 g
Sodium83 mg
Sel0,21 g
Dimensions de l’étui en mm (Lxlxh)390 x 296 x 62
Poids brut (kg)2,220 kg
Poids net (kg)2,000 kg

Conseils de conservation avant décongélation :
À conserver au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

DLU après décongelation :
À conserver 24h maximum entre 0 et 4°C après décongélation.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.