Macarons Rive Droite

Petites pâtisseries rondes fabriquées dans les ateliers bretons de Traiteur de Paris, les Macarons Rive Droite trouvent leur place aussi bien en boulangerie pâtisserie, que chez un traiteur. En effet, la renommée internationale de ce produit et son format lui permettent d’être multi-usages : café gourmand, buffet traiteur ou en vente à emporter.

Un produit surgelé Food Service pensé et créé pour vous.

Bakery, Boulangerie Pâtisserie, Traiteur, …

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Macarons Rive Droite

Nos macarons jouissent d’un visuel authentique et artisanal grâce à leur riche teneur en poudre d’amandes (18,6%). Nous vous garantissons des coques fondantes à l’intérieur, grâce à la maîtrise de notre meringue italienne.

  • Une qualité garantie 10 jours après décongélation.
  • Adaptables à de nombreuses occasions, aussi bien dans la restauration sur place qu’à emporter.
  • Macaron Caramel, fourré d’une ganache caramel au beurre et au sel de Guérande.
  • Macaron Pistache, fourré d’une garniture à la pâte de pistache.
  • Macaron Vanille, fourré d’une subtile garniture à la vanille Bourbon naturelle.
  • Macaron Chocolat, fourré d’une ganache au chocolat noir avec 58% de cacao certifié UTZ.
  • Macaron Framboise, fourré d’une confiture de framboise acidulée.
  • Macaron Citron, fourré d’une garniture aux zestes de citron semi-confits et jus de citron.
Macarons Rive Droite

(suggestion de présentation)

Les Macarons Traiteur de Paris

Riches en poudre d’amandes, nos 6 nouvelles recettes de macarons sont travaillées dans le respect de la tradition française. Aussi, les œufs sont certifiés origine France et les ingrédients sont 100% naturels.

Nos pièces uniques de 12 grammes sont généreusement fourrées avec des garnitures onctueuses, et réalisées avec des appareils à base d’ingrédients rigoureusement sélectionnés pour leurs grandes qualités. De plus, nos macarons sont adaptés au régime végétarien.

Informations techniques et logistiques

Code Produit : 004723
DLUO : 730 jours
DLV : 180 jours
DLC après décongélation : 10 jours entre 0 et 4°C
Conditionnement : 72 pièces de 12g
Dimensions produit : 4 cm de diamètre
Dimensions carton : 390 x 296 x 62 mm
Palettisation : 200 et 250 étuis

Fabriqué en France

Conseils de préparation

Laissez décongeler 2h entre 0 et +4°C avec le film plastique. Retirez le film plastique et déposez les macarons sur un plat. Laissez reposer 15 minutes à température ambiante avant de servir et de déguster.

Gammes de produits Traiteur de Paris

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