Macarons Rive Droite
Petites pâtisseries rondes fabriquées dans les ateliers bretons de Traiteur de Paris, les Macarons Rive Droite trouvent leur place aussi bien en boulangerie pâtisserie, que chez un traiteur. En effet, la renommée internationale de ce produit et son format lui permettent d’être multi-usages : café gourmand, buffet traiteur ou en vente à emporter.
Un produit surgelé Food Service pensé et créé pour vous.
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Macarons Rive Droite
Nos macarons jouissent d’un visuel authentique et artisanal grâce à leur riche teneur en poudre d’amandes (18,6%). Nous vous garantissons des coques fondantes à l’intérieur, grâce à la maîtrise de notre meringue italienne.
- Une qualité garantie 20 jours après décongélation.
- Adaptables à de nombreuses occasions, aussi bien dans la restauration sur place qu’à emporter.
- Macaron Caramel, fourré d’une ganache caramel au beurre et au sel de Guérande.
- Macaron Pistache, fourré d’une garniture à la pâte de pistache.
- Macaron Vanille, fourré d’une subtile garniture à la vanille Bourbon naturelle.
- Macaron Chocolat, fourré d’une ganache au chocolat noir avec 58% de cacao certifié Rainforest.
- Macaron Framboise, fourré d’une confiture de framboise acidulée.
- Macaron Citron, fourré d’une garniture aux zestes de citron semi-confits et jus de citron.
(suggestion de présentation)
Les Macarons Traiteur de Paris
Riches en poudre d’amandes, nos 6 nouvelles recettes de macarons sont travaillées dans le respect de la tradition française. Aussi, les œufs sont certifiés origine France et les ingrédients sont 100% naturels.
Nos pièces uniques de 12 grammes sont généreusement fourrées avec des garnitures onctueuses, et réalisées avec des appareils à base d’ingrédients rigoureusement sélectionnés pour leurs grandes qualités. De plus, nos macarons sont adaptés au régime végétarien.
Informations techniques et logistiques
Fabriqué en France
Conseils de préparation
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(suggestion de présentation)
