Petits Fours Art Déco
Composés de formes géométriques et de couleurs exotiques, nos Petits Fours Art Déco sont parfaits pour un buffet traiteur. Prêts à servir dans un élégant plateau de présentation, les 48 Petits Fours Art Déco possèdent une excellente tenue après décongélation.
Un produit surgelé Food Service pensé et créé pour vous.
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Petits Fours Art Déco
Chou au caramel, spirale vanille framboise ou merveilleux chocolat praliné, ces recettes sont à mi-chemin entre tradition et modernité. Ce plateau de petits fours sucrés Art Déco est disponible au format Food Service et Cash and Carry.
- Chou saupoudrage crumble, crémeux caramel, chocolat au lait
- Biscuit au cacao, croustillant chocolat fleur de sel, crémeux chocolat
- Crumble, gelée de framboise, mousse à la vanille
- Biscuit à la noix de coco, blanc manger à la noix de coco, gelée de fraises, crème au beurre
- Financier à la noix de coco, amandes, compotée mangue-passion, crème au beurre saveur noix de coco
- Meringue enrobée chocolat noisette, mousse au chocolat gianduja, noisette hachée
(suggestion de présentation)
La recette des Petits Fours Art Déco
Fabriqués dans nos ateliers en Bretagne, avec des ingrédients qualitatifs, nos petits fours Art Déco sont le résultat d’un savoir-faire artisanal éprouvé depuis plus de 25 ans. De plus, ces recettes audacieuses surprendront vos clients et leur feront découvrir de nouveaux horizons culinaires.
Quand l’art culinaire se mêle avec art décoratif : c’est la naissance d’un plateau de Petits Fours aussi sophistiqué que raffiné. Les Chefs Pâtissiers de la marque se sont inspirés du charme de l’Art Déco, pour élaborer leurs dernières créations de formes élégantes et géométriques.
Informations techniques et logistiques
Fabriqué en France
Conseils de préparation
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(suggestion de présentation)
